Pravila ocjenjivanja

Dvije ocjene, jasna razlika

NutriMax ocjena ista je za sve. Osobna ocjena dodatno uzima u obzir ono što je tebi važno u prehrani.

Zašto dvije ocjene?

Isti proizvod može imati dva različita rezultata

To nije greška. Dvije ocjene odgovaraju na dva različita pitanja dok stojiš pred policom.

Jednako za sve

Opća NutriMax ocjena

Odgovara na pitanje: kakav je ovaj proizvod prema svojim nutritivnim vrijednostima, sastavu, stupnju prerade i aditivima?

  • nutritivna vrijednost (šećeri, sol, zasićene masti, proteini, vlakna)
  • kvaliteta sastava i položaj dodanih šećera
  • stupanj industrijske obrade (NOVA)
  • označeni aditivi (E-brojevi)
Prilagođeno tebi

Tvoja osobna ocjena

Odgovara na pitanje: koliko ovaj proizvod odgovara onome na što osobno paziš u prehrani?

  • dodatno uzima u obzir tvoje prioritete, poput manje soli ili više vlakana
  • za gluten, laktozu i druge sastojke koje želiš izbjegavati dobivaš posebno upozorenje
  • može biti viša ili niža od opće ocjene, ovisno o tvojim postavkama
  • nikada ne mijenja opću ocjenu samog proizvoda
Primjer iz trgovine: proteinski napitak može dobiti bodove zbog visokog udjela proteina, ali na njegovu opću ocjenu utječu i šećeri, zasićene masti, sastav, stupanj prerade i aditivi. Tvoja osobna ocjena može biti drukčija ako proizvod ne odgovara prioritetima koje si odabrao (primjerice ako izbjegavaš umjetna sladila).
Kako nastaje opća ocjena?

Počinje od 100 bodova

Svaki proizvod kreće od 100 bodova, a rezultat mijenjaju tri ključna područja:

1. Nutritivna vrijednost

Provjeravamo kalorije, šećere, sol i zasićene masti koji smanjuju bodove, dok proteini i vlakna donose dodatne bodove.

2. Sastav proizvoda

Gledamo popis sastojaka: dodani šećeri i sirupi pri vrhu sastava ili vrlo dugačak popis sastojaka smanjuju ocjenu.

3. Stupanj prerade i aditivi

Prepoznajemo industrijsku obradu (prema NOVA klasifikaciji) i provjeravamo prisutnost aditiva koje NutriMax posebno označava.

Redoslijed sastojaka

Zašto je važan redoslijed na deklaraciji?

Sastojci su u pravilu navedeni od veće prema manjoj količini, pa šećer među prvim sastojcima može značiti da čini značajan dio proizvoda. NutriMax to odmah uračunava pri ocjeni sastava.

Transparentnost

Broj bez objašnjenja ne vrijedi puno

U aplikaciji uvijek možeš otvoriti detalje i točno vidjeti što je utjecalo na ocjenu:

Što može podići ocjenu

  • više prehrambenih vlakana
  • više proteina

Što može spustiti ocjenu

  • puno šećera, soli ili zasićenih masti
  • vrlo visoka energetska vrijednost
  • ultra-prerađenost, odnosno NOVA 4
  • aditivi koje NutriMax dodatno uzima u obzir
  • dodani šećeri ili sirupi među prvim sastojcima
  • vrlo dugačak popis sastojaka
Važna napomena: NutriMax ocjena je praktičan vodič koji ti pomaže donijeti informiranu odluku u trgovini i lakše usporediti dva artikla na polici. Ne zamjenjuje stručni liječnički pregled niti propisanu medicinsku dijetu.